Сколько нужно пить воды?Диетологи, СМИ о здоровье, знатоки ЗОЖа настаивают: «Ежедневно пейте два литра воды». В подобных призывах на первом плане слово «надо», а не «почему». Верить советам без разъяснений не сильно-то хочется. Согласитесь? Давайте разбираться, в чём ценность употребления H2O.

Организм человека, по разным данным, на 50-86% состоит из воды, выполняющей множество функций. Она является пластическим материалом, химическим реактивом, растворителем, терморегулятором. От транспортировки питательных веществ до удаления токсинов. От амортизации суставов до контроля температуры тела. От увлажнения слизистых до поддержания структур клеток. Список функций может быть бесконечным. Без H2O не выделяются пот, кровь, слюна, лимфа, слёзы, цитоплазма клеток. В этих средах её концентрация – 90-95%. Итак, мы осознали важность воды. Перейдём к теме, обозначенной в заголовке.

Суточная норма потребления для здорового тела – 30 мл на килограмм массы человека. Например, для семидесятикилограммового субъекта каждодневная потребность исчисляется минимум 2,1 литра чистой воды, дать которую может, например, кулер для воды настольный.

Вода поступает к нам через питьё и еду. Питьё за день приносит приблизительно литр-полтора. Пища – ещё около литра. Ведь 70% куска мяса – вода, а у фруктов этот показатель – вообще 90%. Также, при обмене веществ, в организме формируется эндогенная вода (около 200 мл).

Итак, с поступлением разобрались. Высчитаем теперь, сколько H2O мы теряем ежесуточно. Через мочу за день выводится литр воды (иногда больше). Учтём 500 мл, теряемых при потоотделении. Плюс 400 мл потерь при дыхании, ещё 100 – с дефикацией. Если суммировать, в тело поступает 1900-2800 мл воды, а выделяется 2000-2800. Как видим, цифры отражают равновесие в системе получения-расхода.

Если вы здоровы, сбалансировано питаетесь, у вас есть кулер для воды напольный, при этом незначительно потеете, то вам хватит литра-полутора воды в день. Числа эти, конечно, средние значения. Но сбалансированное питание иногда невозможно из-за бешеного рабочего ритма. Поэтому жидкости, передаваемой через пищу, получается меньше.

Кофе и крепкий чай усиливают выведение воды с мочой. Вы пьёте жидкость, теряя больше, чем употребили. Подобные последствия приносит и алкоголь. А если солёная закуска с пивом, тут и говорить не о чем. Пол-литра пенного напитка выводят из организма литр H2O.

Представьте, что на улице жара. Тогда с потом выходит не 500 мл, а в два раза больше. А если вы простудились, в градуснике высокие цифры, то потери H2O сильно возрастают.

Если будни не насыщены движением, не интенсивные, то полтора литра воды, которые даст вам кулер для воды, будет хватать. Но при активной жизни, предполагающей частое потоотделение, или при неразборчивом употреблении еды организму надо много H2O. Для этих случаев показательны такие числа: выделение воды суммарно – 2,6-4,7 литра. Поступает воды, если усреднить, 2,3 литра, а выделяется 3,6. Равновесие нарушается. Недостаток H2O приводит к вялому сознанию, слабости, уменьшению активности, снижению артериального давления, головным болям.

Рекомендуем увеличивать употребление воды. С полутора – до 2,5 литров. Конечно, показатели усреднены, для каждого будут свои варианты. Но это база, позволяющая понять, зачем и сколько следует пить воды.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.